Hamburgerci Açma Maliyeti ve Karı 2022
Hamburgerci açmak günümüzde mantıklı olan bir iştir. Çünkü hem açılan dükkânda satış yapma hem de sipariş alma imkânı vardır. Fakat belirli bir maliyeti ve dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır.
Hamburgerci açma maliyeti en az 100 bin TL'dir. Bu miktar 1.000.000 TL ye kadar çıkabilir. Bu maliyet açılan dükkânın boyutuna, işlevine göre değişebilir. Ayrıca personel gideri, dükkân kirası, et ve sebze gideri gibi ilk aşamada yapılan harcamalar da bu maliyete etki edebilir. Genelde büyük işletme sayılabilecek dükkânlar için 500.000 TL civarı bir sermaye gerekir.
Hamburgerci Açarken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Hamburgerci dükkânı açacağınız bölgenin, işlek bir caddede olması gerekir. Lezzet olarak müşterilerinize geniş bir seçenek sunmanız gerekir. Farklı ve ilgi çekici lezzet seçenekleri denemeniz gerekir. Bu şekilde daha çok müşterinin ilgisini çekmiş olursunuz. Dükkânı açmadan önce küçük mü yoksa büyük çapta bir hamburgerci mi olacağına karar vermeniz gerekir.
Fiyat stratejisi konusunda dikkatli davranmak gerekir. Ayrıca açacağınız dükkânda hijyene çok önem vermeniz gerekir. Menü de bir o kadar önemlidir. Hamburger yapımı için anlaşacağınız şefin, işinde uzman bir şef olması gerekir. Müşterilere sunacağınız lezzetin damak tadına hitap etmesi gerekir. Ayrıca et ve sebze lezzetinden anlamanız gerekir. Bu konuda kendinizi geliştirmek için çaba göstermeniz gerekiyor.
Hamburger İşinde Kar Ne Kadar?
Hamburgercilerin aylık kazancı 7000 TL ve 40000 TL arasında değişiyor. Arada bu kadar fark olabilmesinin nedeni ise hamburgerci dükkânlarının bazen küçük bazen de büyük işletme olmasından kaynaklanıyor. Bu durum da sizin sermayenize ve açtığınız dükkâna göre değişiyor. Hamburgerci dükkânı açmaya karar verdiğinizde mali müşavir olan birinden destek almanız gerekir.
Ayrıca vergi kaydı da yaptırmanız gerekiyor. Çalışma izni için de belediyeye başvuru yaparak, çalışma izni çıkartmanız gerekiyor. Daha sonra ticaret odasına kaydolabilirsiniz. SGK iş yeri sicil başvurusu yapın. Tüm bu aşamalarda ki en önemli olan husus vergi şirket kurma işini halletme durumudur. Bu şekilde dükkân için harcadığınız masrafı gider olarak gösterip, vergiden tasarruf edebilirsiniz.