Kumpirciler Ne Kadar Kazanıyor? Kumpirci Açmak Maliyet
Kumpir dükkânı açmanın maliyeti diğer iş fikirlerine göre daha ucuzdur. Kumpir mağazası açmak için ne kadar sermaye gerektiği sorusuna cevabımız 30.150 bin TL arasında. Makasların bu kadar açık olmasının nedeni, cebinizden çekeceğiniz miktarın seçiminize bağlı olmasıdır. İyi bir mahallede fırın açmak istiyorsanız malzemem A kalite, en az 2 kişi istihdam ve en az 100.000 TL sermaye gerekiyor.
Ortalama bir mahallede Kumpir mağazası açmak istiyorum derseniz, malzemem orta kalitede ve sadece çalışıyorum, başlangıçta 50.000 TL sermaye yeterli. Biraz daha keserseniz tavsiye etmiyoruz ama 30.000 TL sermaye ile bu işe girebilirsiniz. Bununla birlikte, sermayeniz ne kadar yüksek olursa, işinizin o kadar başarılı olacağını unutmayın. Bildiğiniz gibi arka sokakta fırında patates pişirme şansı bir semtteki fırınıyla aynı değil. Para toplamanın bir yolunu bulmak zorunda kalırsınız.
Kumpir Dükkânı Açmak Zor Değil!
Kumpir çok kolay bir iştir. Fırıncılık, hamburgerci açmak, makarnacı açmak, kaz yetiştirmek gibi diğer yayınlarda adı geçen işlerle kıyaslandığında en kolay olanıdır. Bu mağazada aradığınızda, Kumpir mağazasında malzeme satın alabileceğiniz bir yer bulacaksınız. Ardından müşterinin isteğine göre patateslerin doldurulması, fırına verilmesi ve müşteriye sunulması gibi basit adımlar var. Yani, hiçbir beceri veya ek nitelik gerekli değildir. Elbette tüm bunlara rağmen yapılacak daha iyi şeyler var.
Kumpirci Olmak İsteyenlere Tavsiyeler
Sebze kalitesi konusunda geliştirme, eğitim ve eğitim alın. Başka bir fırınla uzun saatler çalışmak, işinizin karmaşıklığı hakkında size bir fikir verecektir. İyi bir fırın sahibine iki ay ücretsiz iş bulmayı teklif ederseniz kabul eder. İşin karmaşıklığını öğrendiniz ve bir iş buldunuz. Deneme yanılma ile Kumpir aşçısı olmak sizin elinizde. Fırında patates işine girmek istiyorsanız, ustanın lezzetli fırında patates yapmak zorunda kalmadan bu işi kendisinin yapması çok önemlidir.
Patateslerinizin kalitesi işinizin en önemli parçası olacak. Patateslerin senin olduğunu söyleyebilirsin. En iyi patatesleri elde etmek için hedefinizi belirleyin. Gelen patatesleri tek tek seçip kalitesiz olanları iade edin. Marketlerde hijyen çok önemlidir. Lütfen bu en yüksek kaliteye dikkat edin. Kumpiri yedikten sonra insanlar genellikle tatlı bir şeyler isterler. Zamanla Kumpir dışındaki tatlı seçenekleri de ekleyeceğiz.
Kumpire her şeyi ücretsiz vererek itibarınızı artırabilirsiniz. Çay gibi soğuk limonata gibi. Bunun dışında Kumpir ‘den yemek yiyen müşteri tiplerinin genellikle kültürel, eğitimli, kendini geliştirmiş ve maddi açıdan özgür olduğunu belirtmek gerekir. Bu kişiler sizden güler yüzlü, modern giyimli, güzel anlatımlı ve içten bir yaklaşım bekleyebilirler. Bu konuya dikkat etmeniz müşteri kitlenizi dolduracaktır.